Trà Vinh là vùng đất nằm giữa hai nhánh sông Tiền và sông Hậu, được thiên nhiên ưu đãi với hệ thống sông ngòi dày đặc, đất đai màu mỡ và khí hậu ôn hòa quanh năm. Điều kiện tự nhiên thuận lợi đã tạo nên nền nông nghiệp đa dạng, trong đó nhiều loại cây trồng như lúa, dừa, cây ăn trái và đậu phộng đã trở thành nguồn sinh kế quan trọng của người dân địa phương. Với truyền thống sản xuất nông nghiệp lâu đời, người dân Trà Vinh luôn chú trọng gìn giữ kinh nghiệm canh tác kết hợp áp dụng tiến bộ kỹ thuật nhằm nâng cao năng suất và chất lượng nông sản.
Trong số các sản phẩm nông nghiệp của địa phương, đậu phộng Trà Vinh được người tiêu dùng đánh giá cao nhờ hạt chắc, đều, vị béo bùi và hương thơm đặc trưng. Sản phẩm không chỉ phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong tỉnh mà còn là nguồn nguyên liệu cho ngành chế biến thực phẩm, góp phần nâng cao giá trị kinh tế của ngành nông nghiệp địa phương.
Góp phần tạo nên chất lượng của sản phẩm đậu phộng Trà Vinh là sự tận tâm của các hộ nông dân, trong đó có bà Võ Thị Thúy Hằng. Với nhiều năm gắn bó với nghề trồng đậu phộng, bà luôn chú trọng lựa chọn giống phù hợp, tuân thủ quy trình canh tác và chăm sóc cây trồng theo từng giai đoạn sinh trưởng nhằm tạo ra những hạt đậu đạt chất lượng cao.
Trong quá trình sản xuất, bà Hằng quan tâm đến việc quản lý đồng ruộng, sử dụng phân bón hợp lý, theo dõi sâu bệnh thường xuyên và thu hoạch đúng thời điểm để bảo đảm hạt đậu có độ già, chắc và đồng đều. Sau khi thu hoạch, đậu phộng được làm sạch, phơi hoặc sấy đúng kỹ thuật và bảo quản cẩn thận nhằm giữ được chất lượng, hương vị tự nhiên cũng như kéo dài thời gian bảo quản.
Không chỉ hướng đến hiệu quả kinh tế, bà Võ Thị Thúy Hằng còn luôn đề cao việc sản xuất nông nghiệp theo hướng an toàn, bền vững, góp phần nâng cao giá trị của đậu phộng Trà Vinh trên thị trường. Với sự cần cù, trách nhiệm và tinh thần không ngừng học hỏi, bà tiếp tục duy trì và phát triển mô hình sản xuất, góp phần xây dựng thương hiệu nông sản địa phương ngày càng uy tín, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng về những sản phẩm chất lượng, an toàn và có nguồn gốc rõ ràng.
